REZEPTE

Rote-Beete-Gazpacho mit Mango-Vinaigrette

Zurück zu den Rezepten

Rezept für  Rote-Beete-Gazpacho mit Mango-Vinaigrette​

Bei diesem Gericht ist das Olivenöl eine grundlegende Zutat, da es bekanntlich als Geschmacksverstärker fungiert und zusammen mit frischem Gemüse hervorragend schmeckt. In diesem Fall ist es außerdem ein Emulgator, der Ihrem Gazpacho die ideale Textur verleiht. Sie können uns ruhig glauben: Mit einem Schuss Olivenöl erreicht man mehr als mit drei Stunden Thermomix. smiley Wenn Sie jetzt alle Zutaten haben, dürfen Sie sich eine kleine Pause gönnen. Machen Sie es sich bequem und trinken Sie etwas, während Sie sich das folgende Video ansehen. Hier lernen Sie, wie man einen unübertrefflichen Rote-Beete-Gazpacho zubereitet.

Rote-Beete-Gazpacho mit Mango-Vinaigrette

15 min
Niedrig
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Zutaten

Für den Rote-Beete-Gazpacho:

  • 150 ml Olivenöl
  • 1 Kilo rote Tomaten
  • ½ roter Paprika
  • ½ grüner Paprika
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 1 gekochte Rote Beete
  • 1 Gurke
  • Blätter von frischem Zitronen-Thymian

Für die Mango-Vinaigrette:

  • 150 ml Olivenöl
  • 1 reife Mango
  • Reisessig
  • Zitronensaft
  • Salz
Nº de raciones: 4

Verwandte Rezepte

Leckere Rezepte mit Olivenöl aus Spanien.
Urkarotte mit Mandarine
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Strammer Max
15 min
Niedrig
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
Hausgemachte Sushi mit Olivenöl aus Spanien
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Karottenkuchen mit Olivenöl
30 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Topinambur-Salat mit chorizo
15 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Rolle aus Ibérico-Schinken gefüllt mit Tomaten
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Schnitzel mit Kartoffelpüree
30 min
Niedrig
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
Geeistes Olivenöl aus Spanien / Aubergine / Tomatenherz / Himbeersalz
30 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Gelbes Linsen
30 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Taschenkrebs Erbse / Ziegenkäse / schwarze Olive
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Rinderfilet mit Paprika
60 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Kasseler mit Sauerkraut
60 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5