WER WIR SIND

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WOHLBEFINDEN UND GESUNDHEIT

Der hohe Gehalt an einfachen ungesättigten Fettsäuren macht Olivenöl zu einem einzigartigen Lebensmittel. Die Öle der Qualität natives und Extra natives Olivenöl enthalten zudem natürliche Antioxidantien (Polyphenole aus Olivenöl und Vitamin E). Aus diesem Grund werden sie in der medizinischen Wissenschaft als die gesündesten Öle betrachtet. Kennen Sie alle Vorteile des Olivenöls für Ihre Gesundheit?

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SPANIEN IST FÜHREND IN DER PRODUKTION

Spanien nimmt weltweit eine vorherrschende Rolle als führender Hersteller und Exporteur ein. Unsere breite Palette an Olivensorten bildet die Grundlage für ein breit gefächertes und weltweit einzigartiges Sortiment von Olivenölen. Die Kombination von neuesten Technologien mit modernsten Verarbeitungsmethoden garantiert Öle von höchster Qualität.

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HERSTELLUNGSPROZESS

Vom Baum auf den Tisch – lernen Sie, wie dieser einzigartige und seit Jahrhunderten von allen Kulturen des Mittelmeerraums so geschätzte Olivensaft gewonnen wird.

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Die debeutung der sorten

In Spanien werden über 200 Olivensorten angebaut. Jede enthält einzigartige Geschmacksnoten und Düfte. Entdecken Sie die charakteristischen Eigenschaften von Geschmack und Aroma, und lernen Sie sie zu erkennen! Hier stellen wir Ihnen die bekanntesten Vertreter vor


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Olivenölsorten

Olivenöl, natives Olivenöl und natives Olivenöl extra: Olivenöle werden von Verbrauchern in drei verschiedene Marktkategorien vorgestellt. Was ist der Unterschied? Informieren Sie sich hier.

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Herkunftsbezeichnung

Die geschützte Herkunftsbezeichnung wird den nativen (Extra Virgin) Olivenölen verliehen, die in bestimmten Gebieten des spanischen Territoriums aus bestimmten Olivensorten und unter speziellen Anforderungen an Produktion und Qualität angebaut werden. Möchten Sie weitere Informationen dazu?

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Entdecken sie die öle

Olivenhain, hundert Wege, die deine kleinen Oliven beschreiten auf dem Weg zu hundert Mühlen. Antonio Machado