Olivenhain, hundert Wege entlang, deine kleinen Oliven gehen zu hundert Mühlen. Antonio Machado

Herausragende Rezepte

Köstliche Rezepte mit Olivenölen aus Spanien.
Pralinen mit Salz und Olivenöl
15 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Topinambur-Salat mit chorizo
15 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Brot mit Aioli
15 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Hefeteig für eine schnelle Pizza, leichter hausgemachter Pizzateig!
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Schupfnudeln mit Erdbeeren
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Pilze mit Tomatensoße
15 min
Niedrig
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Montadito mit geräuchertem Kabeljau
15 min
Niedrig
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Hummersalat mit Limetten-Safran-Vinaigrette
30 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5

Aktuelles · Veranstaltungen

Präsentationen, Verkostungen, Vorträge, Workshops… Erleben Sie aus erster Hand die wunderbare Welt der Olivenöle aus Spanien!
Monat der Olivenöle auf dem Hauptbahnhof Antwerpen (Belgien)
September 13, 2019

Monat der Olivenöle auf dem Hauptbahnhof Antwerpen (Belgien)

Spanische Olivenöle hat mit der Zusammenarbeit der Europäischen Union eine der eindrucksvollsten Verbreitungsaktionen der internationalen Kampagne “Olive Oil Makes a Tastier World” in Belgien in Gang gesetzt. Über den gesamten Juli-Monat hinweg lernen tausende Reisende die Kultur der Olivenöle auf dem Hauptbahnhof Antwerpen kennen. Die Olive Oil Lounge bietet den Reisenden, die diesen Platz vom 1. bis zum 30.

Lesen Sie mehr
Die Konferenz Menus of Change® analysiert in New York die gesunden Eigenschaften der Olivenöle
September 13, 2019

Die Konferenz Menus of Change® analysiert in New York die gesunden Eigenschaften der Olivenöle

Professor Miguel Ángel Martínez, weltweite Referenz im Rahmen der Untersuchung der Vorzüge der pflanzen- und olivenölreichen mediterranen Kost analysiert auf der Konferenz Menus of Change® die Stärken hinsichtlich der Vorbeugung einiger der am häufigsten vorkommenden Erkrankungen. Bei diesem Kongress wird jedes Jahr darauf abgezielt, dem nordamerikanischen Gastronomiegewerbe Leitlinien für eine gesündere und

Lesen Sie mehr
Gastronomische Abendveranstaltung Olive Oil Makes a Tastier World in Chicago
September 13, 2019

Gastronomische Abendveranstaltung Olive Oil Makes a Tastier World in Chicago

Die renommierten Küchenchefs Seamus Mullen und Marcos Campos erteilten einen Koch-Workshop für Journalisten und Influencer aus Chicago im Rahmen der Werbekampagne Olive Oil Makes a Tastier World. Den geladenen Gästen wurde beigebracht, typische spanische Gerichte zuzubereiten, wie Kraken auf galizische Art (Pulpo a la Gallega), Reis mit roten Riesengarnelen (Arroz con Carabineros), Miesmuscheln in Öl-Essig-Marina

Lesen Sie mehr

Die Bedeutung der
Sorten

In Spanien werden über 200 Olivensorten angebaut. Jede enthält einzigartige Geschmacksnoten und Düfte. Entdecken Sie die charakteristischen Eigenschaften von Geschmack und Aroma, und lernen Sie sie zu erkennen! Hier stellen wir Ihnen die bekanntesten Vertreter vor


Weitere Informationen