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Olivenhain, hundert Wege entlang, deine kleinen Oliven gehen zu hundert Mühlen. Antonio Machado
Spanische Olivenöle hat mit der Zusammenarbeit der Europäischen Union eine der eindrucksvollsten Verbreitungsaktionen der internationalen Kampagne “Olive Oil Makes a Tastier World” in Belgien in Gang gesetzt. Über den gesamten Juli-Monat hinweg lernen tausende Reisende die Kultur der Olivenöle auf dem Hauptbahnhof Antwerpen kennen. Die Olive Oil Lounge bietet den Reisenden, die diesen Platz vom 1. bis zum 30.
Lesen Sie mehrProfessor Miguel Ángel Martínez, weltweite Referenz im Rahmen der Untersuchung der Vorzüge der pflanzen- und olivenölreichen mediterranen Kost analysiert auf der Konferenz Menus of Change® die Stärken hinsichtlich der Vorbeugung einiger der am häufigsten vorkommenden Erkrankungen. Bei diesem Kongress wird jedes Jahr darauf abgezielt, dem nordamerikanischen Gastronomiegewerbe Leitlinien für eine gesündere und
Lesen Sie mehrDie renommierten Küchenchefs Seamus Mullen und Marcos Campos erteilten einen Koch-Workshop für Journalisten und Influencer aus Chicago im Rahmen der Werbekampagne Olive Oil Makes a Tastier World. Den geladenen Gästen wurde beigebracht, typische spanische Gerichte zuzubereiten, wie Kraken auf galizische Art (Pulpo a la Gallega), Reis mit roten Riesengarnelen (Arroz con Carabineros), Miesmuscheln in Öl-Essig-Marina
Lesen Sie mehrIn Spanien werden über 200 Olivensorten angebaut. Jede enthält einzigartige Geschmacksnoten und Düfte. Entdecken Sie die charakteristischen Eigenschaften von Geschmack und Aroma, und lernen Sie sie zu erkennen! Hier stellen wir Ihnen die bekanntesten Vertreter vor