REZEPTE

Mandel-Trauben-Creme im Gläschen mit nativem Olivenöl extra

Zurück zu den Rezepten

Rezept für Mandel-Trauben-Creme im Gläschen mit nativem Olivenöl extra

Zubereitung:

Für die Zubereitung der Mandel-Trauben-Creme mit nativem Olivenöl extra:
  1. Zwiebeln und Lauch in Würfel schneiden und in nativem Olivenöl extra der Arbequina-Olive andünsten.
  2. Wenn die Zutaten weich sind, die Mandeln dazugeben und eine Minute andünsten.
  3. Die Geflügelbrühe dazugeben.
  4. Im Mixer zerkleinern.
  5. Erneut auf den Herd stellen, die flüssige Sahne hinzufügen, noch einmal aufkochen und würzen.
  6. Kühl stellen.

Serviervorschlag:

  1. In einem kleinen Gläschen mit halbierten Weintrauben servieren und einen Spritzer natives Olivenöl extra der Arbequina-Olive darübergeben.
  2. Die Konsistenz sollte zwar cremig aber relativ flüssig sein.

Mandel-Trauben-Creme im Gläschen mit nativem Olivenöl Extra

Bei diesem Rezept haben wir uns wegen seines frischen Fruchtaromas mit einem Hauch grüner Mandeln für natives Olivenöl extra der Arbequina-Olive entschieden. Es enthält so gut wie keine bitteren oder scharfen Aromen, ist auf den ersten Eindruck äußerst mild und ergänzt perfekt die Mandelcreme. Da dies aber Geschmackssache ist, können Sie den Gerichten eine persönliche Note verleihen, indem Sie auch andere Olivenöle aus Spanien ausprobieren, die Ihnen besser gefallen.

30 min
Mittelschwer
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Zutaten

  • 200 g geschälte und gehackte rohe Mandeln
  • 2 Lauchstangen
  • 1 Zwiebel
  • 12 geschälte Weintrauben
  • 300 ml flüssige Sahne
  • 1 ½ l Geflügelbrühe
  • 100 ml natives Olivenöl extra aus Spanien
  • Salz
  • Weißer Pfeffer
Nº de raciones: 4

Kategorien

Am meisten gelesen

Verwandte Rezepte

Leckere Rezepte mit Olivenöl aus Spanien.
Kasseler mit Sauerkraut
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Kiemenbacken vom Seehecht mit Forelleneiern auf Blumenkohlcreme
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Dreikönigskuchen
60 min
Hoch
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Gebratenes Spanferkel und Endiviensalat mit Granatapfel und Orangen
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
SALAT mit glänzender Kirschvinaigrette – Wo das Olivenöl herkommt
15 min
Niedrig
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Meeresfrüchtecreme im Gläschen
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Crab -Tartar mit Ahornsirup und Litschi
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Kiemenbacken vom Kabeljau mit Lachseiern auf Blumenkohlpüree
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Gegrillter Tintenfisch-Spieß mit Knoblauch und Petersilie
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Dürüm
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Pur Vitamin C Grüner Tee Sanddorn, Ziegenkäse, Olivenöl aus Spanien und Gingerbeer
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Paella
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5