REZEPTE

Lollies von der Wachtel mit Orangen-Zimt-Marinade

Zurück zu den Rezepten

Rezept für Lollies von der Wachtel mit Orangen-Zimt-Marinade

Zubereitung:

  1. Die roten Zwiebeln, die Möhren und den Lauch in Streifen schneiden und in nativem Olivenöl Extra goldbraun anbraten.
  2. Wenn die Zutaten weich sind, die Korianderkörner, die Zimtstange, die Orangenschale mit dem Saft und zum Schluss den Sherryessig dazugeben.
  3. Alles auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  4. Die Wachtelkeulen salzen, in Mehl wenden und in nativem Olivenöl Extra goldbraun braten.
  5. Die Orangenmarinade dazugeben und alles etwa zehn Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  6. Die Lollies von der Wachtel auf kleinen Tellern servieren und die Orangen-Zimt-Marinade darübergeben.
.

Lollies von der Wachtel mit Orangen-Zimt-Marinade

30 min
Mittelschwer
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Zutaten

Für die Orangen-Zimt-Marinade:

  • 500 ml natives Olivenöl Extra aus Spanien
  • 250 ml Sherryessig
  • Die Schale von 2 Saftorangen
  • Der Saft von 2 Orangen
  • 1 Vanilleschote
  • 200 g rote Zwiebeln
  • 100 g Möhren
  • 100 g Lauch
  • 15 Korianderkörner
Nº de raciones: 6

Kategorien

Am meisten gelesen

Verwandte Rezepte

Leckere Rezepte mit Olivenöl aus Spanien.
Törtchen mit Olivenöl aus Spanien Virgen Extra
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Schupfnudeln mit Erdbeeren
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Schwarzer Reis mit kleinen Sepia und Frühlingszwiebeln
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Rezept für Schnitzel
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Spanisches Rezept: Aubergine in Tempura mit Honig-Senf-Vinaigrette
15 min
Niedrig
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Toast mit in Olivenöl eingelegtem Thunfisch mit Paprika und süsser Zwiebel
15 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Panna Cotta vom Ziegenkäse mit Quitten-Crostini und Wintersalat
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Mayonnaise
15 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Rührkuchen aus weißer Schokolade mit Ananassuppe und leicht angebratenen Beeren
60 min
Hoch
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Schweinshaxe an Biersauce
60 min
Niedrig
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
Karottenkuchen mit Olivenöl
30 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Muscheln rheinische Art
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5