REZEPTE

Süßes Brötchengebäck

Zurück zu den Rezepten

Süßes Brötchengebäck

Zubereitung

  1. Mehl, Hefe, Salz und Zitronenschale in eine Schüssel geben und vermengen.
  2. Die Milch mit dem nativen Olivenöl Extra und dem Zucker in einem Topf erhitzen. Etwas abkühlen lassen. Zu der Mehlmischung geben und drei bis fünf Minuten lang durchkneten. Den Teig auf eine mit Mehl bestreute Oberfläche geben und weiterkneten. Wenn der Teig an den Händen kleben bleibt, etwas mehr Mehl dazugeben.
  3. Den gut durchgekneteten Teig für eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen und dabei mit einem Tuch bedecken.
  4. Nach einer halben Stunde den Teig in Stücke schneiden und aus diesen kleine Vögel formen. Den Teig erneut für fünfzehn Minuten gehen lassen. Dann mit Ei bestreichen und 20 bis 25 Minuten lang im Backofen backen. Der Backofen muss bereits vorgeheizt sein, bevor das Gebäck in den Backofen gegeben wird.
  5. Die Rosinen als Augen auf die Vogelformen geben und schon sind unsere süßen Brötchen fertig!

Süßes Brötchengebäck

60 min
Mittelschwer
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Zutaten

  • 550 Gramm Mehl
  • 35 Gramm Hefe
  • Eine Prise Salz
  • Abgeriebene Zitronenschale
  • 250 Milliliter heiße Milch
  • 120 Milliliter Natives Olivenöl Extra aus Spanien
  • 50 Gramm Zucker
  • Zwei Eier
  • 50 Gramm Rosinen
Nº de raciones: 4

Kategorien

Am meisten gelesen

Verwandte Rezepte

Leckere Rezepte mit Olivenöl aus Spanien.
Rezept für Schnitzel
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Gefrorener Ziegenkäse
15 min
Niedrig
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Dreikönigskuchen
60 min
Hoch
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Rheinischer Sauerbraten
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Mutzen: traditionelles Rezept für Karneval
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Röllchen vom Ibérico-Schwein mit Frühlingszwiebeln
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Rezept für selbstgemachte Energieriegel
15 min
Niedrig
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Vegane Frikadellen Rezept
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Mandel-Kirsch-Torte
60 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Trüffelschokolade mit Quitte
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Meerrettich Trauben Risotto
30 min
Mittelschwer
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Toast mit in Olivenöl eingelegtem Thunfisch mit Paprika und süsser Zwiebel
15 min
Niedrig
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5