Was Qualität und Menge des produzierten und vermarkteten Olivenöls angeht, steht Spanien weltweit an der Spitze. Wir sind auch der größte Verbraucher und Exporteur der Welt. Weltweit werden insgesamt etwas mehr als 3 Millionen Tonnen Olivenöl hergestellt. Spanien produziert durchschnittlich 1,4 Millionen Tonnen Olivenöl. Das heißt, dass jede zweite Flasche Olivenöl, die weltweit vermarktet wird, aus Spanien stammt.
Spanien: das Land mit dem höchsten Olivenölverbrauch der Welt
Spanier verbrauchen im Jahr 11,2 kg Olivenöl pro Einwohner. Olivenöl ist sehr gesund und ein wichtiger Bestandteil der Mittelmeer-Diät. Obwohl wir das Land mit dem weltweit höchsten Verbrauch sind, werden mehr als 60 % des verkauften Öls auf anderen Märkten abgesetzt.
Die wichtigsten Länder, in die Spanien Olivenöl ausführt
58 % der spanischen Olivenölexporte waren im vergangenen Jahr für Länder der Eurpäischen Union bestimmt. Italien war der Hauptabnehmer, gefolgt von Portugal, Frankreich und Deutschland.
Die restlichen 42 % wurden an Drittländer verkauft. Die Vereinigten Staaten, China, Japan und das Vereinigte Königreich waren die wichtigsten Abnehmer.
Die modernsten und nachhaltigsten Olivenhaine der Welt
Der spanische Olivenhain ist mit mehr als 340 Millionen Olivenbäumen der größte von Menschenhand geschaffene Wald der Erde. Auf mehr als 600 000 Hektar haben wir strenge Umweltverträglichkeitssysteme eingeführt. Unsere Olivenhaine zeichnen sich auch wegen ihres immensen biologischen Reichtums aus. Hunderte von Arten leben hier: von Vögeln über bestäubende Insekten bis hin zu den verschiedensten Pflanzenarten.
Wir bauen mehr als 200 Olivensorten an
Jede Olivensorte verleiht dem nativen Olivenöl sein charakteristisches Aroma und seinen ganz eigenen Geschmack. Dank dieses großen kulinarischen Erbes gibt es in Spanien eine riesige Auswahl an Ölen, weshalb wir Ihnen das ideale Öl für jede Gelegenheit anbieten können. Von den aromatischsten und sehr intensiv schmeckenden Ölen bis hin zu denen, die sich durch nuancenreichere und delikatere Aromen auszeichnen.
Und da du nun alles über die weltweit führenden Olivenöle aus Spanien weißt, laden wir dich ein, sie in deiner eigenen Küche mit dieser großen Auswahl an köstlichen Rezepten in die Praxis umzusetzen.
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