Imagen Die stimmen des olivenöls

Die stimmen des olivenöls: Gastronomie

Sortiere nach:

Backen mit Olivenöl: So geht’s

 15Apr | 26 Backen mit Olivenöl: So geht’s
Beim Backen denken viele nicht nur an klassischen Rührkuchen, sondern auch an saftiges Brot, herzhafte Teige oder sogar Desserts mit mediterranem Touch. Dafür sollte man das Backen mit Olivenöl ausprobieren. Olivenöl ist eine interessante Alternative zu Butter und hat überraschende Effekte auf Geschmack, Textur und sogar die Haltbarkeit von Backwaren.  Traditionell gilt Butter als Standardfett beim Backen. Doch immer mehr Hobbybäcker greifen bewusst zu pflanzlichen Ölen oder möchten Rezepte veganisieren, ohne dabei Geschmack oder Saftigkeit zu verlieren. Genau hier kommt das Öl aus Oliven ins Spiel – ...
Lesen Sie mehr
0 0

Natives Olivenöl extra zum Braten verwenden – das sollten Sie wissen

 04Mär | 26 Natives Olivenöl extra zum Braten verwenden – das sollten Sie wissen
Olivenöl ist insbesondere aus der spanischen Küche bekannt, doch...
Lesen Sie mehr
0 0

Muschel rezepte

 22Nov | 24 Muschel rezepte
Die Muscheln, eine vielseitige und nahrhafte Zutat, sind eine...
Lesen Sie mehr
0 0

Zitronenöl

 15Okt | 24 Zitronenöl
Das Zitronenöl vereint die hervorragenden Eigenschaften des nativen Olivenöls...
Lesen Sie mehr
0 0

Worauf ist bei der Verkostung von Olivenöl zu achten?

 28Aug | 24 Worauf ist bei der Verkostung von Olivenöl zu achten?
Olivenöl hat einige Gemeinsamkeiten mit Wein. Allerdings sollte man...
Lesen Sie mehr
0 0

Wie wird eine Olivenölverkostung durchgeführt?

 21Aug | 24 Wie wird eine Olivenölverkostung durchgeführt?
Organisieren Sie eine Olivenölverkostung, um Ihr nächstes Abendessen zu...
Lesen Sie mehr
0 0

Die besten Rezepte für den Winter (mit Olivenöl)

 08Aug | 24 Die besten Rezepte für den Winter (mit Olivenöl)
Mit hochwertigem, spanischem Olivenöl lassen sich viele leckere Rezepte...
Lesen Sie mehr
0 0

Die besten Herbst-Rezepte mit Olivenöl aus Spanien

 24Jul | 24 Die besten Herbst-Rezepte mit Olivenöl aus Spanien
Mit der Ankunft des Herbstes kühlt das Wetter ab...
Lesen Sie mehr
0 0

Rezepte für hausgemachte Leckereien mit Olivenöl

 10Jun | 24 Rezepte für hausgemachte Leckereien mit Olivenöl
Passen hausgemachte Süßigkeiten und spanisches natives Olivenöl extra zusammen?...
Lesen Sie mehr
0 0

Die besten spanischen Rezepte aus dem Crockpot

 22Mai | 24 Die besten spanischen Rezepte aus dem Crockpot
In der spanischen Küche gibt es ein Geheimnis –...
Lesen Sie mehr
0 0

Verwendung von Olivenöl in einer Heißluftfritteuse

 17Mai | 24 Verwendung von Olivenöl in einer Heißluftfritteuse
Eine neue Kochtechnik, die gekommen ist, um zu bleiben....
Lesen Sie mehr
0 0

Rezepte zum Kochen mit Resten

 18Apr | 24 Rezepte zum Kochen mit Resten
Beim Kochen bleiben fast immer einige leckere und vor...
Lesen Sie mehr
0 0
Nächste Seite »
Filter

Am meisten gelesen

Köche

Berühmtheit

Forscher

Ärzte

Journalisten

Sportler

Ernährungswissenschaftler

Olivenöl-Experten

Ich habe die Datenschutzbestimmungen gelesen und akzeptiere diese.

Überprüfen Sie die Felder

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Melden Sie sich an, wenn Sie mehr Informationen über Olivenöle aus Spanien erhalten möchten