Mögen Sie Olivenöl? Möchten Sie ein Menü probieren, in dem dieses im Mittelpunkt steht? Dann haben Sie Glück, denn am 29. November beginnt die Tour des Spanischen Olivenöls, die durch 20 Restaurants im ganzen Land führt.
Die Tour fängt im berühmten “La Vie” an, dem Restaurant von Thomas Bühner mit 3 Michelin-Sternen, das den Platz 20 unter den 100 besten Restaurants Europas einnimmt, gemäß Tausenden von Wählern die bei Opinionated about Dining ihre Stimme abgegeben haben. Der rote Faden? Nur einer, aber der ist wichtig! Spanisches Olivenöl als Hauptzutat.
Diese Tour wird fünf Wochen lang im November und Dezember stattfinden. In den ausgewählten Restaurants wird ein spezielles Menü angeboten, in dem das Spanische Olivenöl die Hauptrolle spielt. Die Menüs sind von Chefköchen wie Marian Schneider, Christopher Wilbrand, Benjamin Peifer oder dem eben genannten Thomas Bühner zusammengestellt, deren Restaurants mindestens einen Michelin-Stern haben. Neben ihnen nehmen auch viele andere Restaurants teil, deren Gerichte ebenso köstlich sind und zu erschwinglichen Preisen angeboten werden.
Außer dass alle Besucher, die diese prestigeträchtigen Restaurants besuchen, die exquisiten Gerichte probieren können, erhalten sie auch noch ein Kochbuch, in dem die Kreationen der Teilnehmer des Wettbewerbs „Koch des Jahres» in der Kategorie beste Tapa mit Spanischem Olivenöl enthalten sind. Und, als ob das noch nicht genug wäre, wird es auch noch einen Wettbewerb geben, in dem Sie ein Abendessen für zwei Personen in einem der teilnehmenden Restaurants gewinnen können.
Wenn Sie diese einzigartige Gelegenheit wahrnehmen und einige dieser Menüs probieren möchten, finden Sie hier die Liste aller Restaurants und Tourdaten :
- La Vie***
Koch: Thomas Bühner (Osnabrück)
- E50 | Gourmet Loft
Koch: Miguel Ángel (Köln–‐Frechen)
29.11/6.12/20.12
- Ego
Koch: Salvatore Bella (Köln)
1.12-31.12
- El Raval
Koch: Atilano Gonzalez (Berlin)
9.12-22.12
- Goldberg Restaurant & Winelounge
Koch: Philipp Kovacs (Fellbach)
9.12-15.12
- Gourmetrestaurant oben
Koch: Robert Rädel (Leimen/Heidelberg),
16.12-22.12
- Keidenzeller Hof
Koch: Martin Grimmer (Fürth)
9.12-22.12
- L’Ùnic
Koch: Hans Kamm (Wiesbaden)
16.12-31.12
- Lago*
Koch: Marian Schneider (Ulm)
25.11-30.11
- Le Corange
Koch: Tristan Brandt (Mannheim),
2.12-14.12
- Nibelungenschänke,
Koch: Christian Senff
9.12.- 22.12.
- Postschänke
Koch: Christopher Wilbrand (Odenthal),
1.12-31.12
- Rebstock la Petite Provence
Koch: Dominique Champroux (Heilbronn)
3.12- 7.12
- Sutter’s Landhaus
Koch: Alexander Thiel (Gensingen),
1.12-8.12
- Tafelhaus
Koch: Lars Schürer (Backnang),
1.12-8.12
- Theatercafé,
Köchin: Michaela Steinwasser (Freiburg)
9.12.-15.12.
- Trüffelschwein
Koch: Kirill Kinfelt (Hamburg)
2.12-8.12
- Urgestein*
Koch: Benjamin Peifer (Neustadt a.d. Weinstraße)
16.12-21.12
- Yu Sushi
Koch: Christian Sturm-Willms (Bonn)
1.12-15.12
- Zur Post Gourmetrestaurant*
Koch: Christopher Wilbrand (Odenthal)
1.12-31.12
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