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06 September, 2016 - Zubereitet von Olive Oils from Spain

Olivenöl, der beste Verbündete für Ihr Herz

Heute haben wir zwei Nachrichten:

  • Zuerst die gute: Deutschland befindet sich in der Gruppe der Länder mit der höchsten Lebenserwartung mit einem Durchschnitt von 81 Jahren. Das ist sehr positiv, wenn wir bedenken, dass der europäische Durchschnitt bei 75 Jahren liegt.
  • Dann die schlechte: Wussten Sie, dass 50 % aller Todesfälle in Europa dieselbe Ursache haben, nämlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Außerdem schätzt die Weltgesundheitsorganisation, dass 80 % aller vorzeitigen Todesfälle aufgrund von Störungen im Kreislaufsystem durch eine gesunde Ernährung, körperliche Aktivitäten und durch die Vermeidung von schlechten Gewohnheiten wie Tabak- und Alkoholkonsum verhindert werden könnten.

Natürlich wissen wir, dass unsere Ernährung grundlegend ist für unsere Gesundheit, aber oft wissen wir nicht so genau, welche Art von Ernährung förderlich für die Gesundheit ist. Aus diesem Grund gibt es laufend neue Untersuchungen über die Eigenschaften und Vorteile jedes einzelnen Nahrungsmittels.

Zum Beispiel die Studie PREDIMED, welche von spanischen Ärzten und mit insgesamt 7.447 Teilnehmern durchgeführt wurde. Die Testpersonen wurden in drei Gruppen aufgeteilt. Die erste Gruppe erhielt eine Mittelmeerdiät mit einem großen Anteil an nativem Olivenöl extra, die zweite Gruppe erhielt eine Mittelmeerdiät ergänzt mit Trockenfrüchten und die dritte erhielt eine fettarme Ernährung.

Die Resultate zeigten, dass in der Gruppe, welche die Mittelmeerdiät mit großem Anteil an nativem Olivenöl extra befolgte, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen abnahm oder die Krankheiten sich nicht verschlimmerten. Das ist dem positiven Effekt des nativen Olivenöls extra auf die Fettstoffe im Blut zuzuschreiben, da es den Anteil der sog. „gute Fette“ in unserem Organismus erhöht. Und das wiederum ist ein Hauptfaktor, der das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt.

Die Erkenntnisse von PREDIMED decken sich mit einer anderen Studie, die vom Deutschen Institut für Ernährungswissenschaft durchgeführt wurde, welche die Vorteile des Konsums von nativem Olivenöl extra für unsere Gesundheit in Bezug auf die Herz-Kreislauf-Thematik analysiert.

Der regelmäßige Konsum von Olivenöl hilft, Ihrem Herz etwas Gutes zu tun, aber vergessen Sie nicht, dass auch körperliche Betätigung und der Verzicht auf schlechte Gewohnheiten und gesundheitsschädigende Produkte dazugehören.  Charles William Mayosagte hierzu:

“Eine gute Gesundheit ist unerlässlich für die  Zufriedenheit  und die Zufriedenheit ist ein unerlässliches Element für die gute Gesellschaft.“

Die Olivenöle, die besten Verbündeten für dein Herz

 

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